Bli abonnent Logg inn
Lukkk meny
Bli abonnent Logg inn
ArkitekturDesignFilm og tvKunstLitteraturMat og drikkeMedierMoteMusikkSamfunnScenekunstSpill
Om oss Tips redaksjonen Send debattinnlegg Kontakt oss
Annonsere Bannerannonsering Stillingsutlysning Annonsørinnhold Podkastannonsering
Abonnere Bli abonnent Derfor abonnerer de Fordelsprogrammet
Spalter Stillingsportalen Subjektene Vernissageguiden Podkast Subjektprisen Subjekt 100
Bli abonnent Logg inn
Meny
Subjektet

Bløffet seg til jobb på en av verdens beste restauranter

Linn de Lange
Linn de LangeJournalist
•Har du opplysninger i saken?Tips oss!
Mat og drikkePortrett
Publisert
09.06.2023
Christopher Haatufts vei mot stjernekokkbetegnelse har mildt sagt vært brokete. Det er så mye å ta av at det kunne blitt en helt bok. Det har det rent faktisk også blitt: «Bra kokt» er en god miks av oppskrifter og personlige historier. (Foto: Gyldendal.)
Christopher Haatuft. (Foto: Gyldendal.)
Christopher Haatufts vei mot stjernekokkbetegnelse har mildt sagt vært brokete. Det er så mye å ta av at det kunne blitt en helt bok. Det har det rent faktisk også blitt: «Bra kokt» er en god miks av oppskrifter og personlige historier. (Foto: Gyldendal.)
Christopher Haatuft gikk hardt inn for å etablere seg som punker og fulltidsslaur. Nå er han topp-kokk med Michelin-stjerne. 
Du må være abonnent for å lese artikkelen. Riv betalingsmuren én gang for alle!
Most Popular
Månedlig
3,–
Deretter kun kr. 245,–/mnd.
Introtilbudet gjelder kun nye abonnenter.
✓ Ingen bindingstid.
✓ 40% studentrabatt
✓ Betal med kort eller Vipps
✓ Fordelsprogrammet er inkludert
× Betal med faktura
Få tilgang nå!
Most Popular
Halvårlig
725,–
Spar 50% nå!
Deretter kun kr. 1.450,–/halvår.
Introtilbudet gjelder kun nye abonnenter.
✓ Ingen bindingstid.
✓ 40% studentrabatt
✓ Betal med kort eller Vipps
✓ Fordelsprogrammet er inkludert
× Betal med faktura
Få tilgang nå!
Most Popular
Årlig
1.950,–
Deretter kun kr. 2.450,–/år.
Introtilbudet gjelder kun nye abonnenter.
✓ Ingen bindingstid.
✓ 40% studentrabatt
✓ Betal med kort eller Vipps
✓ Fordelsprogrammet er inkludert
× Betal med faktura
Få tilgang nå!
Derfor abonnerer de
– Jeg abonnerer på Subjekt fordi de er uredde og dedikerte i dekningen av kunst og kultur. Leser jeg Subjekt, vet jeg hva som skjer.


Trine Skei Grande
Tidl. kulturminister (V)
– Jeg abonnerer på Subjekt fordi de tar opp ting jeg ikke visste at jeg var interessert i. Dessuten er det et nydelig sted å holde seg oppdatert på hva som foregår i kulturnorge.


Jonis Josef
Komiker
– Jeg abonnerer på Subjekt fordi de tar samtiden på pulsen, våger å utfordre kulturlivets indre maktkonstellasjoner og dermed til gagns viser at heller ikke kultur er noen søndagsskole.


Agnes Moxnes
Presseveteran
– Jeg abonnerer på Subjekt fordi jeg ble rasende hver gang de sakene jeg ville lese var bak betalingsmur. Som abonnent ble jeg kvitt det raseriet, men ble til gjengjeld rammet av et nytt raseri. Over norsk kulturliv.


Harald Eia
Sosiolog
– Jeg abonnerer på Subjekt fordi de har vist en sjokkerende evne til å være først på ballen med nyheter i mange av de viktigste og mest brennbare kulturpolitiske debattene i vår tid.


Mímir Kristjánsson
Stortingsrepresentant (R)
– Jeg abonnerer på Subjekt fordi avisen tar opp mange interessante temaer, og som leser får jeg bedre innblikk i hva som skjer på kunst- og kulturfeltet.


Sarah Gaulin
Generalsekretær i LIM
– Jeg abonnerer på Subjekt fordi de har utviklet seg til å bli en kulturaktør å regne med. Avisen holder deg oppdatert på kulturfeltet, og er en verdifull kanal for publisering.


Janne Wilberg
Oslos byantikvar
Det rapporteres om storstilt boikott av X. Men bruken har aldri vært større
Medier Nyhet 17 timer siden
Oslo nye teater i Oslo er heleid av Oslo kommune. (Foto: Stian Lysberg Solum/NTB.) Oslo nye legger ned Trikkestallen. Må halvere antall forestillinger
Scenekunst Nyhet 18 timer siden
Er det X eller Y som gjør seg irrelevante nå?
Medier Kommentar 19 timer siden
Politikk har blitt reality-tv. Gjør Amerika kjedelig igjen, please
Medier Kommentar 1 dag siden
Jan Bøhler: – Media må identifisere gjengledere
Medier Nyhet 2 dager siden
La oss benytte mannsdagen til å feire menn!
Samfunn Kommentar 2 dager siden
Arkitektur Design Film og tv Kunst Litteratur Mat og drikke Medier Mote Musikk Samfunn Scenekunst Spill