Havremelken var 2010-tallets store trenddrikk. Men nå går salget nedover. I USA har volumet av plantebasert melk falt med 5,4 prosent det siste året, skriver The Economist, med tall fra analyseselskapet Circana. Mandelmelk er den mest solgte varianten. Den er ned 7,9 prosent.Annonse I Storbritannia falt volumet av plantebasert melk med 2,5 prosent i året […]
Havremelken var 2010-tallets store trenddrikk.
Men nå går salget nedover.
I USA har volumet av plantebasert melk falt med 5,4 prosent det siste året, skriver The Economist, med tall fra analyseselskapet Circana.
Mandelmelk er den mest solgte varianten. Den er ned 7,9 prosent.
I Storbritannia falt volumet av plantebasert melk med 2,5 prosent i året frem til juni. I Frankrike, Italia, Nederland og Spania har veksten bremset.
I dagligtalen kaller mange det melk, og flere av produsentene har som uttalt mål å erstatte kumelk. Juridisk sett er det imidlertid ikke tillat å markedsføre produktene som «melk».
Les også: Pøbelprotest mot Bovaer
Leser innholdsfortegnelsen
Nedgangen er ikke ny.
I fjor solgte plantemelk for 2,7 milliarder dollar i amerikanske butikker. Det var ned 2 prosent i verdi og 5 prosent i antall enheter, viser tall fra interesseorganisasjonen The Good Food Institute.
Flere store aktører har gitt opp.
Både dansk-svenske Arla og franske Danone har lagt ned merkevarer som ikke solgte.
Arla trakk plantedrikken sin fra danske butikker på grunn av skuffende salg.
Ifølge The Economist øker skepsisen mot ultraprosessert mat, og forbrukerne har begynt å granske innholdsfortegnelsen.
Der finner de gummi, oljer, sukker og aromaer.
Les også: Aksjonerer mot metanhemmere i alle melkekyr. Snart stemmer Stortinget
Popcorn og kanelbolle
Produsentene svarer med smak.
Oatly har lansert havredrikk med popcornsmak.
Og matchavarianten har blitt selskapets mest solgte smak siden den kom i fjor.
Belgiske Alpro har hatt suksess med kanelbollesmak og satser nå på nye sesongsmaker. De tilsetter også mer protein og vitaminer.
Analytiker John Crawford i Circana sammenligner plantemelkfolket med Cola Zero-drikkere. Mange er «fullstendig lojale», sier han til The Economist.
Les også: Bonnie Blue har blitt mamma
Norgestopp i 2021
Også i Norge har plantemelken mistet farten.
Norges ledende matforskningsinstitutt, Nofima, har funnet ut at salget av plantedrikker toppet seg i 2021 og siden har falt tilbake.
Fallet har likevel vært mindre enn for kjøtterstatningene, og kurven ser ut til å flate ut.
Det er Oatly som eier den norske hyllen, ifølge Nofimas tall fra 2024.
Merket hadde halvparten av plassene på topp ti-listen over plantedrikker i Norge, inkludert de tre øverste. Tines Gryr kom så vidt inn på tiendeplass.
Les også: Norske bønder slutter med Bovaer
